10月11日讯，76人球星乔尔·恩比德最近接受了《GQ》杂志的专访，聊起了他关于饮食的小秘密。记者问他：“如果余生只能拥有一样食物，你会选什么？”恩比德笑了笑，说这问题他被问过好多次，确实难答。“说起来，得是蛋白质，但我挑得特别死——就鸡肉、牛排，而且只能是菲力，肥肉一口不碰；再就是三文鱼。这仨是底线，别的我一概不沾。必须做得全熟，换着吃。真要这辈子只吃一顿，我选我妈用喀麦隆调料做的鸡肉，那味儿，比什么都强。”他还说起刚到美国时的反差：“我在喀麦隆吃得多，可从来没长胖过，到美国吃当地食物，体重倒是涨了点。或许那时候才16岁，还在长身体吧？”他不爱称体重，但试过这么个事儿：回喀麦隆时，就放开了吃，把想念的老家味儿都补上。结果回美国一称，不仅没重，还轻了点。所以我妈来看我，总从喀麦隆带一堆东西：香料，有时候甚至是老家的食材。